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老廣東菜館
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他鄉味  故鄉味



         南京“老廣東”始創(chuàng )于1945年末，原址中山路86巷1號，由汪精衛家廚陳彬兄弟創(chuàng )建，初期以供應廣式風(fēng)味的餛飩、面條、白斬雞等小吃為主，由于其所餛飩質(zhì)量上乘，與眾不同，故獲得“餛飩大王”的美稱(chēng)。1950年注冊定店名為“廣東餛飩大王”，因其老板為老廣東，后改名為“老廣東菜館”，并逐漸發(fā)展到經(jīng)營(yíng)假燒鵝、大王飯、沙雞飯、烤鴨等廣東風(fēng)味飯菜。之后幾經(jīng)變遷，直至在新街口北側的中山路45號擴建成三層樓，建筑面積擴大到800多平方米，能同時(shí)容納50多桌宴席。并在此期間陸續創(chuàng )制“菠蘿鴨片”、“王蔥蝦仁”、“香滑鮮奶”、“酥炸獅子球”、“家鄉魚(yú)餅”、“葡汁雞腿”、“紅燴八珍”、“麒麟桂魚(yú)”八大招牌名菜。2017年，被古南都集團收入麾下，并重新選址裝修復業(yè)，營(yíng)業(yè)面積2400平方米，以精品粵菜、火鍋獨領(lǐng)風(fēng)騷，同時(shí)接待500人用餐?！袄蠌V東”金字招牌又以嶄新之姿重現江湖。

        地址：南京市鼓樓區陽(yáng)光廣場(chǎng)7-1號

        電話(huà)：025-58830288


       

    


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