【2018領(lǐng)航者說(shuō)】嚴敦志：更新運營(yíng)思維，迎接新時(shí)代考驗

原創(chuàng ) 2018-01-10 CHA 中國飯店協(xié)會(huì )

中國飯店協(xié)會(huì )特別策劃【領(lǐng)航者說(shuō)：2018飯店餐飲業(yè)發(fā)展趨勢】，并特別邀請了20+位領(lǐng)軍企業(yè)掌門(mén)人分享他們對行業(yè)的理解。

領(lǐng)航者說(shuō)：
◇新時(shí)代的經(jīng)濟領(lǐng)域，企業(yè)公民、社會(huì )責任、商業(yè)倫理、戰略思考、科學(xué)管理等理念正逐步刷新企業(yè)經(jīng)營(yíng)者原有思維并賦予他們新的力量。
◇我們面臨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟、食品安全、勞力緊缺、物業(yè)成本、市場(chǎng)驟變的考驗，人工智能、虛擬經(jīng)濟更是不斷顯示出顛覆性的力量。

更新運營(yíng)思維，迎接新時(shí)代考驗
   新時(shí)代的經(jīng)濟領(lǐng)域，企業(yè)公民、社會(huì )責任、商業(yè)倫理、戰略思考、科學(xué)管理等理念正逐步刷新企業(yè)經(jīng)營(yíng)者原有思維并賦予他們新的力量。新力量的不斷蓄積，可以保持肌體的內在活力，新細胞的產(chǎn)生更會(huì )包含進(jìn)化的基因，我們不相信新力量哪天清晨會(huì )橫空出世，但我們知道新力量就在我們不斷努力之中，新力量不僅僅可以創(chuàng )造我們新的未來(lái)，更能讓我們的靈魂獲得新生。
  民以食為天，幸運的我們成為永續行業(yè)的驕子，同時(shí)也面臨著(zhù)：網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟、食品安全、勞力緊缺、物業(yè)成本、市場(chǎng)驟變的考驗，人工智能、虛擬經(jīng)濟更是不斷顯示出顛覆性的力量。
  2018年的我們一定要有高爾基筆下《海燕》搏擊的勇氣；要有“守住本分”的民族習慣；更要有勤奮努力、誠信經(jīng)營(yíng)不斷創(chuàng )新的中國精神?；仨拍隙技瘓F的歷史，現在旗下的老字號品牌企業(yè)，累計年齡已超700歲，這700年的歷史正可謂：朗朗乾坤、蕓蕓企業(yè)、順新時(shí)代者昌、逆新時(shí)代者亡，只要緊跟時(shí)代步伐，我們就能不斷刷新企業(yè)的歷史年輪，進(jìn)一步對社會(huì )做出貢獻