9月29日,“江蘇好禮 舒心相伴”江蘇特色伴手禮評測活動(dòng)終評在南京華東飯店舉行。本次活動(dòng)由江蘇省消保委聯(lián)合省非遺保護協(xié)會(huì )、省老字號企業(yè)協(xié)會(huì )共同舉辦,采用“線(xiàn)上+線(xiàn)下”結合的方式進(jìn)行。主辦方共收到來(lái)自南京、常州、無(wú)錫、蘇州等各個(gè)地市的500余件申報產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)資質(zhì)篩選、現場(chǎng)初評以及7天線(xiàn)上評選,最終,50件產(chǎn)品獲得了終評現場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。江蘇省文旅局、市場(chǎng)局、商務(wù)廳相關(guān)領(lǐng)導,各界評委代表以及媒體代表等近200人齊聚終評現場(chǎng),各參賽企業(yè)通過(guò)“產(chǎn)品展示+講演自薦”的方式參與終評。
經(jīng)過(guò)前期線(xiàn)上投票和現場(chǎng)專(zhuān)家組的公正評比,最終,2021年“江蘇好禮 舒心相伴”江蘇特色伴手禮獲獎名單新鮮出爐。南京共計11件產(chǎn)品入選,其中古南都集團旗下的南京味道禮盒名列前十,榮獲江蘇優(yōu)選好禮獎,九成熟禮盒榮獲江蘇好禮入圍獎。本次測評的前40名,還有機會(huì )參加下半年的“長(cháng)三角特色伴手禮評測活動(dòng)”,并亮相第四屆進(jìn)博會(huì )江蘇展區。
本次參選的南京味道禮盒匯聚了集團旗下三家老字號品牌綠柳居、馬祥興和四川酒家的招牌產(chǎn)品,更涵蓋了國家級非遺代表性項目綠柳居素食烹制技藝和江蘇省非遺代表性項目馬祥興清真菜烹制技藝。作為南京家喻戶(hù)曉的老字號,歷經(jīng)百年滄桑仍延續至今,每個(gè)品牌的背后都蘊含著(zhù)濃厚的文化底蘊,從歷史名人的趣聞軼事到老百姓的家長(cháng)里短,老字號不僅僅是一種情懷,更承載了幾代南京人的美好記憶,南京味道禮盒充分體現了南京地方風(fēng)味和地域文化,讓與會(huì )嘉賓印象深刻。九成熟禮盒是集團新推出的產(chǎn)品線(xiàn),利用現代食品工藝,極速鎖鮮,不添加任何防腐劑、保鮮劑,保留菜肴的原汁原味,方便操作,消費者在家就可以品嘗到頂級大廚的烹飪佳肴,主打“一步之肴”的創(chuàng )新理念也獲得了在場(chǎng)專(zhuān)家的一致好評。
出門(mén)旅游、走親訪(fǎng)友,回程少不了帶份伴手禮,正所謂“禮輕情意重”,精心挑選的伴手禮代表著(zhù)人與人之間的情感聯(lián)系,也體現出江蘇物質(zhì)產(chǎn)品的豐富文化內涵,可以讓外地游客留下更美好的記憶。至此,江蘇特色伴手禮評測活動(dòng)已連續舉辦兩屆,為江蘇優(yōu)選好禮、江蘇特色好禮提供了學(xué)習交流以及品牌展示的平臺,也讓“非遺”“老字號”散發(fā)活力和魅力,更加自信地走進(jìn)更多國內外消費者的視野,走入尋常百姓家。
作為南京本土企業(yè),弘揚優(yōu)秀傳統文化,支持江蘇特色產(chǎn)業(yè)的傳承與創(chuàng )新也是我們的社會(huì )責任,老字號既要挖掘傳統產(chǎn)品的歷史和文化內涵,也要迎合當下潮流,不斷創(chuàng )新,以滿(mǎn)足不同消費人群的需求,進(jìn)一步提升老字號的市場(chǎng)價(jià)值。