2023年3月29日上午10:58，我市著(zhù)名餐飲老字號、古南都集團旗下四川酒家首個(gè)社區店奧南店盛大開(kāi)業(yè)，原南京市人民政府副市長(cháng)蔣裕德、原南京市人民政府副秘書(shū)長(cháng)汪振和、南京市人大預算委員會(huì )主任徐俊、原建鄴區政協(xié)主席楊書(shū)禮、南京市商務(wù)局副局長(cháng)富寧宏、河西新城區國有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控股(集團)有限責任公司副總經(jīng)理徐如泉、原建鄴區人大常委會(huì )副主任陳佑松、南京餐飲商會(huì )會(huì )長(cháng)沈加華、南京紫金商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理助理孔繁華等領(lǐng)導、嘉賓蒞臨現場(chǎng)，古南都集團董事長(cháng)嚴敦志出席了開(kāi)業(yè)典禮儀式。   

四川酒家始創(chuàng )于1959年，與綠柳居、馬祥興、永和園、江蘇酒家、老廣東酒樓等著(zhù)名老字號同屬古南都集團。四川酒家總店位于太平南路，奧南店籌建于2022年，設施設備先進(jìn)，接待能力齊全，由總店直接經(jīng)營(yíng)，廚師、菜品與總店完全共享。

原南京市人民政府副市長(cháng)蔣裕德致辭時(shí)表?yè)P了古南都集團在老字號的傳承與發(fā)展上所做的貢獻，希望古南都集團再接再厲，持續擴大南京老字號在全國的影響力。

南京市商務(wù)局副局長(cháng)富寧宏致辭時(shí)指出，四川酒家新店開(kāi)業(yè)意義非凡，相信古南都集團旗下老字號企業(yè)一定能更多、更深、更廣泛的參與南京的經(jīng)濟發(fā)展，服務(wù)百姓日常生活。

南京市餐飲商會(huì )沈加華會(huì )長(cháng)、南京紫金商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理助理孔繁華等嘉賓致辭祝賀。

看到附近居民早已排起了長(cháng)隊，或點(diǎn)餐，或買(mǎi)鹵菜，或品嘗小吃，古南都集團嚴敦志董事長(cháng)表示，四川酒家等老字號走進(jìn)社區是貫徹習總書(shū)記新發(fā)展理念，挖掘老字號潛能，將耳熟能詳的經(jīng)典老字號企業(yè)在社區建成“家庭的大食堂、社區的食品店、聚餐的小客廳”，讓新時(shí)代中國特色社會(huì )主義新型街區成為廣大居民的身邊場(chǎng)景，即“品牌在身邊、美食在身邊、方便在身邊”。